Meilleur airfryer en 2025 : avis et conseils d’achat

Les friteuses à air chaud continuent de convaincre de plus en plus de ménages, pour le plus grand bonheur des fabricants. Le marché regorge aujourd’hui de nombreux modèles avec diverses fonctionnalités ; ce n’est pas le choix qui manque et pour les consommateurs, ce n’est pas toujours simple ! Quel modèle faut-il alors acheter quand on se retrouve devant tout ce choix ? Voici nos conseils d’achat et avis pour choisir le meilleur airfryer en 2025.

À quoi sert concrètement un airfryer ?

L’airfryer est tout simplement un appareil électroménager avec lequel il est possible de cuire, de rôtir, de griller et même de déshydrater des aliments. Il s’agit d’une alternative aux friteuses classiques que nous connaissons déjà.

L’airfryer, beaucoup plus connu sous le nom de friteuse sans huile ou encore friteuse à air chaud, n’utilise pas de l’huile, ou presque pas. Son fonctionnement repose sur un mode de cuisson par convection : un élément chauffant génère de la chaleur qui est ensuite diffusée de manière homogène par un puissant ventilateur.

Sur une friteuse classique, il faut immerger les aliments dans de l’huile bouillante pour préparer par exemple des frites. Mais sur l’airfryer ce n’est pas le cas ! Il est équipé d’un panier perforé dans lequel vous allez pouvoir mettre, par exemple, du poulet, des légumes… On a ensuite un élément chauffant, situé généralement en haut de l’appareil, qui va générer une chaleur intense pour la cuisson rapide des aliments. Le ventilateur propulse ensuite cet air chaud à grande vitesse pour une cuisson homogène et une répartition uniforme de la chaleur. La conception du panier favorise la circulation de l’air tout autour des aliments de telle sorte à ce qu’ils puissent correctement.

La plupart des modèles récents, que vous trouverez sur le site meilleurairfryer.fr, sont équipés d’un écran numérique ou de boutons rotatifs pour ajuster la température et le temps de cuisson selon les besoins. Sur les modèles haut de gamme, il y a aussi des capteurs intelligents qui adaptent automatiquement ces paramètres en fonction du type et du poids des aliments.

Pourquoi l’airfryer séduit-il autant ?

L’un des principaux atouts de l’airfryer réside dans sa capacité à cuire les aliments plus rapidement qu’un four tout en consommant moins d’énergie. En effet, la combinaison de la convection rapide et du faible volume de cuisson permet d’atteindre des températures élevées en quelques minutes seulement. Cela permet ainsi le temps de préchauffage et la durée de cuisson.

Alors qu’une friteuse classique se limite essentiellement à la friture, les airfryers modernes permettent de griller, rôtir, cuire et même déshydrater. De plus, en fonction du modèle que vous aurez choisi, vous pourrez profiter de fonctionnalités telles que :

• les modes de cuisson prédéfinis ;
• les compartiments indépendants pour cuire plusieurs aliments simultanément, ;
• des technologies comme la fonction « Shake Reminder » qui alerte l’utilisateur lorsqu’il est nécessaire de secouer les aliments pour une cuisson homogène.

Sur le plan pratique, il faut souligner, les airfryers sont équipés de filtres à charbon actif qui neutralisent les odeurs et leur conception empêche toute projection. De plus, leur nettoyage s’avère nettement plus simple. En effet, la plupart des composants sont compatibles avec le lave-vaisselle.

La réduction significative des acrylamides – ces composés potentiellement cancérigènes qui se forment lors de la cuisson à haute température – constitue un autre avantage notable des airfryers. En particulier, les récents modèles sont équipés de systèmes de régulation thermique précis qui maintiennent la température sous le seuil critique de formation de ces composés.

Enfin, avec le coût de l’électricité qui continue de grimper, l’efficacité énergétique des airfryers devient un argument de poids. Ce sont des appareils qui consomment, en moyenne, 1,2 kWh pour 30 minutes de cuisson, contre 2,5 kWh pour un four. Les temps de préchauffage quasi inexistants (généralement moins d’une minute) et la rapidité de cuisson contribuent aussi à cette efficacité énergétique.

Critères de choix d’un airfryer en 2025

Comme souligné en début d’article, on trouve aujourd’hui sur le marché une grande variété de modèles de friteuse sans huile. Choisir un airfryer en 2025 n’est donc pas une tâche aisée. Mais vous pouvez y arriver facilement en vous basant sur un certain nombre de critères. Ces derniers vous serviront de base pour comparer de nombreux modèles en fonction de votre budget et de vos besoins.

La capacité

La capacité d’un airfryer, exprimée en litres, doit être adaptée à la quantité d’aliments que vous comptez cuisiner régulièrement. Vous avez le choix entre les modèles de :

• 2 à 3 L pour la préparation de petites portions (frites, nuggets, légumes) ;
• 4 à 5 L qui peuvent cuire poulet entier ou des repas complets ;
• 6 à 10 L généralement équipés de deux tiroirs pour cuire simultanément plusieurs ingrédients.

Vous l’aurez compris, le choix d’une capacité va dépendre de vos besoins. Mais si vous avez des enfants et souhaitez utiliser principalement votre airfryer, il serait judicieux de prendre un modèle double compartiment. Vous pourrez y cuire deux plats à des températures différentes.

Mais il faut garder en tête que les modèles de grande capacité sont plus chers que les petits. De même, un airfryer de grande capacité sera plus imposant. Vous aurez donc besoin d’espace pour qu’il fonctionne correctement.

Quelle puissance pour votre airfryer ?

La puissance d’un appareil électroménager influe non seulement sur ses performances, mais aussi sur sa consommation énergétique. Il est donc important d’y prêter attention ! Pour un airfryer, elle impacte directement le temps de chauffage, la durée de cuisson et la qualité des plats.

La fourchette standard de puissance d’un airfryer se situe entre 1 300 et 2 000 watts, un bon compromis entre rapidité et consommation énergétique. En dessous de 1 200 W, soit entre 800 et 1 000 watts, le temps de chauffe est un peu plus long. Ces modèles, généralement de petite capacité, consomment peu d’électricité. À partir de 2 200 W, la cuisson devient nettement plus rapide. Ces modèles sont adaptés à la préparation de grandes portions, mais leur consommation énergétique est plus élevée.

Notons cependant que les modèles récents intègrent des technologies d’optimisation énergétique permettant d’obtenir d’excellents résultats avec une puissance modérée. La configuration du système de circulation d’air, la qualité des résistances et l’isolation thermique jouent également un rôle clé.

Un indicateur fiable de performance est l’amplitude thermique. Nous vous conseillons d’opter pour un appareil qui offre une large plage de température (généralement de 40 °C à 230 °C). Cela permet aussi bien de déshydrater des fruits à basse température que de saisir parfaitement une viande.

Fonctionnalités et modes de cuisson

La friteuse sans huile n’est pas simplement un appareil pour frire sans huile, comme son nom l’indique. Les modèles qu’on trouve actuellement sur le marché proposent d’intéressantes fonctionnalités et de nombreux modes de cuisson pour une utilisation polyvalente.

Pour un usage quotidien, vous aurez besoin des fonctions suivantes :

• airfryer (frire sans huile) : fonction de base pour des frites, nuggets, légumes grillés ;
• rôtir/griller, pour la viande et le poisson ;
• cuisson au four, pour préparer des gâteaux, quiches et gratins ;
• réchauffer : une alternative rapide et économique aux micro-ondes ;
• déshydrater, pour sécher des fruits, légumes ou réaliser des snacks sains.

Si votre budget vous le permet, vous pourrez aller sur des modèles qui proposent par exemple :

• la synchronisation des tiroirs, pour que deux aliments aux temps de cuisson différents soient prêts en même temps ;
• les capteurs intelligents qui ajustent automatiquement le temps ainsi que la température en fonction du poids et du type d’aliment ;
• la connectivité Wi-Fi/Bluetooth, pour contrôler l’appareil depuis une application mobile avec des recettes préprogrammées.

En revanche, certaines options, comme les écrans vidéo intégrés ou la commande vocale, relèvent souvent du gadget et sont peu utilisées au quotidien. Il est préférable de se concentrer sur les fonctionnalités réellement utiles et adaptées à vos besoins.

Facilité d’utilisation et d’entretien

Pour un confort optimal, il faut investir dans un airfryer que vous pourrez utiliser et entretenir facilement. Un bon modèle de friteuse sans huile doit avoir un écran tactile ou des boutons intuitifs. Il doit également vous proposer des programmes automatiques adaptés aux aliments les plus courants.

En ce qui concerne l’entretien, vous devez vérifier la présence d’un panier amovible qui peut être nettoyé au lave-vaisselle. Un revêtement antiadhésif est idéal pour éviter que les aliments n’accrochent. De plus, les modèles avec bac récupérateur de graisse sont très pratiques pour nettoyer rapidement.

Meilleur airfryer : top 5 des meilleurs modèles en 2025

Parmi les modèles d’airfryer qui se démarquent par leur rapport qualité/prix, voici notre top 5 des meilleurs appareils en 2025, basé sur leur popularité, leurs caractéristiques et les avis des utilisateurs.

Pour commencer, on a le Ninja Foodi MAX Dual Zone 9,5 L qui est très polyvalent. Avec ses deux tiroirs indépendants, il est équipé de la fonction “SyncFinish” pour terminer les cuissons en même temps. 

Ensuite, il y a le Philips Airfryer 5000 Series XXL qui se démarque avec sa technologie “Fat Removal” pour des plats plus sains. Il est équipé d’un capteur intelligent qui ajuste automatiquement le temps et la température ainsi qu’une connectivité avec l’application mobile Philips pour accéder à plus de 500 recettes.

Le Cosori Dual Blaze 6,8 L offre le meilleur rapport qualité/prix ; idéal pour ceux qui veulent un compromis entre capacité, puissance et prix.

L’Instant Vortex Plus Dual Basket 8L propose les fonctions “SyncCook” et “SyncFinish” pour gérer la cuisson de plusieurs plats. Il est doté d’une interface tactile avec écran digital pour les réglages.

Enfin, on a le Tefal Easy Fry XXL 2-en-1 qui a l’avantage d’être très économique. Son prix abordable et il a bonne capacité de 6,5 L pour un modèle d’entrée de gamme. Son interface simple et intuitive et son panier a un revêtement antiadhésif facile à nettoyer.