La machine à pain Panasonic SD-ZB2512KXE est un modèle haut de gamme très complet qui ravira les passionnés de pains riches en goûts et originaux. Elle offre une très large palette d’outils et de programmes pour réussir à la perfection toutes vos recettes les plus élaborées.
- DOUBLE CAPTEUR DE TEMPÉRATURE : Équipée de 2 capteurs...
- PÉTRISSAGE ARTISANAL : La lame de pétrissage innovante et les...
- AUTOMATIQUE : Équipée de distributeurs de levure et de raisins...
- OPTIONS AUTOS ET MANUELLES : 31 programmes auto -Verser la...
Dernière mise à jour le 2024-10-20 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires
Les caractéristiques techniques
Cette machine à pain vous permettra de réaliser des pains en 3 tailles différentes (400 à 750 grammes) et vous offrira pas moins de 30 programmes pré-réglés et des fonctions pain sans gluten et 100% seigle.
Cette machine à pain dispose d’une trappe à levure avec distribution programmée de celle-ci, et d’une trappe à ingrédients pour les noix et les raisins secs par exemple. Elle a aussi des fonctions spécifiques pour cuire des brioches et des confitures.
Vous disposerez aussi d’un réglage et d’un contrôle du brunissement de la croûte du pain et d’une double pale de pétrissage pour une pâte homogène et bien aérée . Ce qui est la garantie d’avoir une belle mie légère et de ne pas avoir des brioches trop denses par exemple.
La machine à pain est livrée avec deux gobelets mesureurs ainsi que deux cuillères spécifiques pour les dosages. Elle est bien sûr programmable pour prévoir à l’avance la cuisson des pains et de tous les aliments que vous pouvez cuisiner .
Les points positifs
C’est unanime, on a là, la machine la plus complète en matière de possibilités. Les 30 programmes de cuisson permettent de faire à peu près tout ce qui existe en matière de pains, de gâteaux et de brioches variées.
Et en plus , les dosages sont faciles et la distribution automatisée avec une minuterie de la levure facilite les choses et offre mille possibilités. Côté résultat il faut avouer que j’ai été bluffé ! Même les pains un peu originaux se font très facilement et ressortent avec un goût parfait. Franchement un régal à tout point de vue.
La dorure des pains est idéale et l’extérieur est bien croustillant tandis que la mie est moelleuse à souhait. Mes tests ont mis en évidence une machine qu’on souhaite faire fonctionner tous les jours et à toute heure tellement c’est bon !
Son utilisation reste simple malgré la quantité de possibilité offertes et il faut peu de temps pour maîtriser son fonctionnement. Le pétrin semble puissant et la double pale excelle pour faire une pâte très homogène et aérée.
Au niveau de l’entretien, rien à redire, la cuve se sort facilement et se nettoie aisément. La machine est belle d’aspect et ira bien avec votre cuisine dans tous les cas . Elle est de construction robuste et donne un aspect visuel en rapport avec sa gamme. C’est un bel appareil qui semble bien fabriqué.
Les points à améliorer
Il y a vraiment peu de points faibles sur cette machine. On pourra regretter la classification des pains en M, L et XL sans référence au poids mais il est assez facile de s’en sortir avec le manuel. Il faut rester vigilant avec les éléments logés dans le couvercle supérieur . Si vous retournez la machine pour la nettoyer par exemple, ces éléments non fixés peuvent tomber et s’endommager .
Mon avis sur la machine à pain Panasonic
La machine à pain Panasonic SD-ZB2512KXE est une petite Rolls de la boulangerie maison. Véritable machine à réussir tous les pains imaginables, elle m’a comblé d’entrée avec des pains parfaitement cuits et extrêmement bien dosés et homogènes.
Le distributeur automatique de levure avec minuterie doit y être pour quelque chose. Pour les passionnés de pains et de cuisine voici vraiment une machine à ne pas manquer. Elle saura vous offrir une infinité de possibilité créatrices pour satisfaire les palais les plus exigeants.
Elle reste avant tout une machine un peu haut de gamme et bien étudiée pour faire des pains de tailles réduites mais sophistiqués. Si vous recherchez une machine pour faire un pain basique de 1,5 kg il vous faudra vous tourner vers une machine plus simple mais avec une plus grande capacité.
Par contre, si ce qui vous intéresse c’est de faire des pains fourrés aux noix avec une cuisson à l’ancienne et lardés de petits dés de chorizo et avec un parfum enchanteur de seigle, voilà la machine idéale.
En peu de temps vous trouverez le programme idéal pour réaliser votre pain rêvée. Et il sera bon ! Je la conseille vivement donc à tous ceux qui souhaitent s’équiper d’une machine pour élaborer des pains fins et des brioches remarquables avec un soupçon de créativité.
Elle est certes dans la tranche de prix la plus élevée du marché mais vous ne regretterez pas la somme investie en regard de ce qu’elle vous apportera.
Franchement si vous aimez faire plaisir à vos invités, et à votre famille, n’hésitez plus , commander la machine à pain Panasonic SD-ZB2512KXE et vous aurez à disposition un petit bijou pour mijoter des pains qui suscitent l’admiration autour de vous !
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