Vous souhaitez acheter une machine à pain ? Vous vous demandez combien investir et quels sont les prix raisonnables pour un bon appareil de qualité ?
Voici nos réponses et un guide complet sur les gammes de prix des machines à pain présentes sur le marché.
Comme pour beaucoup de produits de consommations, vous pourrez trouver à peu près tous les prix possibles. Certains exagérément bas et d’autres bien trop élevés.
Quel prix minimum ?
Compte tenu de l’électronique nécessaire, des matériaux utilisés (notamment pour la cuisson) et la résistance à la chaleur, ainsi que l’aspect motorisation des pales du pétrin, il existe un prix minimum en dessous duquel il ne nous paraît pas très sérieux d’investir.
Ainsi, il ne faut pas s’attendre à trouver une grande qualité de matériaux et de composants en dessous d’un certain seuil. Nous considérons qu’acheter en dessous de 60 euros c’est prendre un risque de fragilité de l’appareil ou encore de défauts de conception.
Bien sûr, par hasard on peut parfois tomber sur une bonne machine qui va tenir le coup malgré un tout petit prix. C’est possible. Mais c’est rare. En général vous en avez pour votre argent. Notamment avec des marques inconnues, un peu exotiques, et qui n’ont pas de vraie gamme de machines à pains et ne disposent pas d’un vrai savoir faire.
Quel prix maximum ?
Il n’y a pas vraiment de limites pour le prix maximum . La seule limite est votre budget et votre porte monnaie. Vous pouvez trouvez des machines à pain à 700 euros. Sont elles 7 fois meilleures que les machines à pain à 100 euros. Non bien sûr. A ce niveau de prix ce qui fait la différence ce sont les matériaux de finition (et en particulier l’emploi d’un acier inoxydable ou d’un métal brossé) et des fonctions gadgets ou un peu sophistiquées.
Disons que cette différence se fait sentir à partir de 250 euros.
C‘est à partir de ce prix là que certaine marques construisent et positionnent des machines qui ont une tendance un peu “luxe “ dans l’aspect, et sont remplies de fonctions supplémentaires,mais qui fondamentalement feront le même pain qu’une machine un peu moins chère. Vous pouvez être attiré par une fonction spécifique qui va répondre à votre goût ou votre envie. C’est tout à fait logique et compréhensible. Mais attention au foisonnement de fonctions et de programmes. La plupart des machines ont un nombre de programmes compris, disons, entre 12 et 30. Utilisera-t-on tous les 56 programmes d’une machine très haut de gamme ? Ce n’est pas sûr et certains ne sont que des fonctions aisément programmables par soi-même avec une machine plus simple.
Le coeur du marché
Vous l’aurez compris l’essentiel du marché de la machine à pain se situe dans une fourchette qui va de 60 euros à disons 200 euros. C’est à peu près 75% de la production que vous retrouverez dans cette gamme de prix. Néanmoins, à l’intérieur de cette fourchette on peut encore distinguer trois gammes.
L’entrée de gamme
Cette gamme de machines à pain se situe disons entre 70 et 100 euros. Ce sont en général des machines de marques connues qui figurent dans cette portion de prix. Ce sont des machines destinées à une première expérience dans la machine à pain ou à une utilisation simple.
En général ces machines sont bien faites , possèdent assez de programmes pour pouvoir réaliser pas mal de recettes. Bien souvent elles ont en moins certaines spécificités que vous retrouverez sur des gammes supérieures. Elles n’ont pas parfois de programmation à l’avance possibles, ou encore un nombre restreint de programmes; ou une capacité en poids légèrement réduite. Ou encore elles ne permettent pas de réaliser des confitures, des baguettes,des pâtes à pizza ou tout autres produits un peu différents.
Malgré tout, un grand nombre de ces machines conviendra parfaitement à beaucoup de personnes. Elles peuvent produire des pains de grande qualité et si le petit plus qui leur fait défaut ne vous est pas essentiel dans l’utilisation courante de votre machine à pain, alors elles peuvent vous convenir parfaitement. Découvrez notre sélection de machines à pain pas chères et de qualité pour faire des pains sans se ruiner !
La gamme intermédiaire
Ces machines sont comprises aujourd’hui entre 100 et 140 euros. Elles sont souvent complètes en termes de programmations possibles et elles offrent des fonctions supplémentaires par rapport à l’entrée de gamme.
Là aussi la qualité gustative des pains est au rendez vous et le panel de recettes réalisables s’élargit.
En général ce qui peut leur manquer par rapport aux machines plus chères, c’est souvent le design du produit, ou une polyvalence accrue. Mais, en général , en les comparant soigneusement, on se rend compte qu’il ne leur manque pas grand chose.
La gamme supérieure
Au delà de 140 euros vous trouverez des machines très complètes, avec des programmes infinis et des accessoires supplémentaires intéressants ( comme la cuisson spécifique des baguettes, des céréales ou encore des systèmes de double pales pour un pétrissage accru). Mais souvent le petit plus est dans le design de la machine, son aspect et son matériau qui va la distinguer des ses consoeurs.
Il ne faut pas pour autant les réduire juste à un aspect design car certaines de ces machines sont aussi d’une construction semble-t-il plus solide et offrent aussi des cuissons de pains proches de la perfection.
C’est dans ces deux dernières gammes de prix que nous avons sélectionné le top 5 des meilleures machines à pain disponibles.
Vous pouvez consulter notre guide pour savoir comment choisir sa machine à pain et faire bien évidement le tour de nos guides d’achats et de nos tests de machines. Nous avons sélectionné uniquement des machines qui offrent un rapport qualité prix intéressant et qui répondent à 3 points essentiels :
- qualité des produits réalisés : des pains et des brioches bien cuits, homogènes et de bon goût.
- simplicité d’emploi : des modèles faciles à utiliser de marque réputées et avec un fonctionnement facile à apprendre.
- solidité de la fabrication : pour une bonne longévité et une utilisation fréquente sans problème et en toute sécurité.
Il est aussi important de comprendre quelque chose d’essentiel dans l’achat de votre machine à pain. L’appareil ne fait pas tout. Comme toujours en cuisine, le choix des ingrédients est essentiel. Vous pourrez retrouver tous nos conseils et nos recettes pour comprendre cet aspect fondamental.
Mais ce qu’il faut en retenir c’est qu’il ne sert à rien de mettre 30 ou 40 euros de plus dans une machine (ou plus) si vous allez l’utiliser avec des ingrédients bas de gamme. Même la machine à pain la plus performante ne fera pas de miracles si vous n’utilisez pas la bonne farine ou une levure de mauvaise qualité ou encore si vous utilisez des ingrédients trop froids ou trop chauds.
La cuisine et la réalisation de bons pains nécessitent encore un peu d’humain et de tour de main pour réaliser des produits savoureux et gourmands !